10月4日、ランチルームにてPTA主催の給食試食会が行われました。
副校長先生、PTA会長あいさつの後、栄養士の先生から鶴二小の給食についてお話いただきました。
1.栄養士の先生の給食解説
とても分かりやすい資料の元、日々の給食や、給食室での調理中の写真・映像を交えてお話し下さいました。
また、学校で公開しているレシピについてや
町田産農産物の「まち☆ベジ」についても説明いただきました。
町田市ではクックパッドでレシピを公開しているので、是非「クックパッド 町田」と検索ください♪
2.今年度のとりくみ
・1年生 そら豆のさやむき
・2年生 とうもろこしの皮むき
・交流給食(各クラス学期に1回程度)
・アンケート(ココア揚げパンが初選出)
3.給食室の様子(映像)
給食室には、家庭では目にすることのない調理機器がずらりとならんでいます。
器具の説明や、調理員さんの作業の様子を見せていただきました。
衛生面やアレルギー対応などの安全・安心に対する取り組みに理解が深まりました。
お話の後は、子どもたちと同じように配膳をして、『いただきます!』
最後はキレイに完食!
栄養士の先生、調理員のみなさま、いつもおいしい給食をありがとうございます。
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